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“等会烙完咱们两家可以换换,这样就能吃两种口味了。”韩雯笑呵呵的说道。
王大妮看了一眼韩雯的桶,有些不好意思,“这怎么能行,一看你弄的就比我家要好。”
韩雯:“一个玉米面一个地瓜面能好到哪去。”
王大妮引燃柴火塞到煎饼灶里:“你的放白面了吧?”
韩雯:“嗯。”
王大妮:“俺家的这个可是纯地瓜面的,你也不怕吃亏?”
“怕呀!你到时候多给我几个地瓜的。”韩雯毫不客气的回道。
王大妮一听乐了,“行!你可不能反悔。”这参了白面的煎饼可比地瓜的要值钱多了,就算多换几个她也乐意。
韩雯:“这有啥可反悔的。”说着伸手在煎饼灶上方试了试温度,见温度可以了,才拿着油布在煎饼灶上擦了一层。
紧接着从桶里捞出面团围绕着煎饼灶转了一圈,面团均匀的布满整个煎饼灶才拿下来。
接着用刮板回来在煎饼上剐蹭,以便让煎饼薄厚适中,卖相好看。
等到煎饼的边角开始微微翘起,整个煎饼就已经熟了,用刮板在煎饼边角转一圈,接着一掀整张煎饼就被完好无损的揭了下来。
这第一张煎饼是试火候的,一般都不吃,但是现在年代不同,韩雯不敢守着王大妮太过分,只能揭下来放在早就准备好的篦子上,想等着没人的时候在喂给小黄。
因为第一张煎饼做的顺利,接下来的煎饼就更好弄了,火候把握的非常好,几乎没有破的。
时间过得飞快,转眼就到了十二点,虎子打着一把伞冲到屋里,收起伞放在门后面,连书包都没来的及放就跑到了厨房,大声问道:“妈!你做了什么好吃的?”
韩雯抬头看了他一眼见他半个肩膀都是湿的,冷声道:“你那肩膀怎么回事?”
虎子低头看了一眼,不在意的拍了拍,“大国上学没带伞,我俩打一把,淋了点。”
“妈!咱们中午吃煎饼吗?”虎子眼睛直勾勾盯着在旁边啃煎饼的小龙问道。
韩雯手上不停,手脚麻利的放面团,摸匀,淡定的回道:“我这手上的活还没忙完,中午不做饭了,给你卷煎饼吃行吧?”
虎子也不挑高兴的应道:“行。”
韩雯:“你先把书包放下,打着伞出去看看许胜和沈宇怎么还没回来。”
虎子:“不用看,我来的时候看到他们了,本来他们是要来咱们家的,但是被刘春芳给拦住了,他们吵了几句,许胜叔挺生气的,就回了刘春芳家。”
韩雯纳闷,“这刘春芳又发什么神经,好端端的和许胜吵什么!”
王大妮倒是一脸的了然,“还能吵什么,眼红了呗!”
韩雯不明所以,“她有啥好眼红的,许胜和沈宇不在他们家吃,不正和她的意嘛?”
王大妮:“你那是不知道,昨天李军给咱们这些收留大学生的人家,一家送了一块肉和半斤精面。”
“这刘春芳家就得了半斤精面,也不知道那个嘴快的跟刘春芳说她应该得半斤精面一块肉的,现在她那块肉让李军送你家了,她不就不乐意了。”