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房间中传来极其富有节奏的剁肉剁菜的声音, 一整块完整的飞禽肉在两把厚重的大刀之下渐渐变成肉泥、被剁上劲。
末世后力气增加了不少的卫轩做起这件事来要显得十分轻松, 当然,他也清楚, 如果将这个工作交给杜航去做的话,那将会比自己做更加省心省力。但杜航毕竟是丧尸,自己就算再信任他、他的动作再小心谨慎, 也有一定可能性会让食材感染上丧尸病毒。
因此, 虽然他和杜航连亲亲、一起洗白白、一起睡觉这么亲密的事情都做了不知多少次,但每次处理各种食材、尤其是亲手烹饪的食材时,还都是卫轩自己来亲手处理, 从没借助过杜航的帮助。
或许这就是拥有着吃货之魂的人类最后坚持吧?他可以通过其他任何途经变成丧尸, 但唯独不想因为日常食物、尤其是美食变成丧尸, 那样简直就是对于食物的大不敬!
将肉全都剁好放入大盆中,又将发好的葱姜等东西切碎加入进去, 再将发好的绿叶蔬菜也一并剁碎备用, 卫轩取过桌边的盆盆罐罐,按照食谱上的步骤一点点加入油盐酱等东西提味。值得一提的是, 他家的油瓶子中还有一部分没有完全解冻,里面的中心部分凝结出了浑浊的一大坨。
加入好各种调味料后, 肉馅的盆中散发出十分诱人的香气,卫轩那刚刚只吃了个半饱的肚子此时再度肠鸣起来,表示它十分期待美食入肚时的感受。
调好味道、加入切碎的干菜, 卫轩将放在一旁醒制的面取过来, 再次揉过一次、确认面已经彻底揉好可以使用了, 这才一个、一个,慢吞吞的用擀面杖一点点将切下来的剂子擀匀称。
卫轩末世前即使是父母尚在的时候也几乎没有进过厨房,只有在很小的时候、在过年的时候帮父母擀过剂子,所以要如何做饺子皮?这可真是个艰难的工作。
幸好他在之前做过饼,所以好歹能用两手一起笨手笨脚的慢慢擀,等一旦熟练后到也能做得像模像样起来。
其实卫轩之前就下定了决心,准备先手动试试看,如果实在做不出完好的面皮就干脆祭出压面片的机器、直接用那东西压出来,再用圆形的模具一个一个按出饺子皮来!
虽然那个方法同样很废柴,可好歹能保证成品的效果不是?
擀出三五个皮、包上三五个饺子,就这么慢腾腾地做出了二十个饺子后,等电磁炉上的水烧开后卫轩就直接先将它们下锅煮上了。
二十个饺子,其中肚皮被不小心捅破漏馅的有四个、开口没有捏紧的有七个,剩下的奇形怪状的足有七八个,一锅煮出来后,正锅汤全都变成了淡褐色中混杂着肉末蔬菜的诡异浓汤……
“……味道淡了点?”头一次做饺子卫轩没敢放太重的调味料,再加上似乎他煮得时间有点久,不少饺子馅里的味道都被煮飞了。
但好在,味道再差也是他自己做出的成品,本着绝对不能浪费的心态,卫轩捏着鼻子干掉了这一盘饺子、丸子、面片的混合体后,下一次他在再次调整过馅料的味道后只做了五个饺子出来——实在是第一锅的成品实在太过惨不忍睹了。
当第二锅中的五个破了两个之后,黑着脸的卫轩将放在一旁备用的捏饺子工具拿了过来,直接在上面放好面片、填入馅料,双手一捏……
“今天第一次做这东西,果然还是用工具适应适应比较好。”总算吃到不开口的饺子,卫轩此时才算心满意足外加感慨良多地坐在桌边等新一锅饺子煮好。
既然有些事情他不擅长,那也没必要非得纠结于某些细节不是?不然受罪的还不是自己的胃口、肚子,外带浪费食材?
一顿饭吃饱喝足后,看看时间,已经距离自己开始准备这些东西的时候过去了足足四个小时。
卫轩再度感慨了一番时间如水匆匆流逝后,便迅速收拾餐具整理好桌子,将杜航的专属玩具取出、陪他一起稀里哗啦地搭积木。顺便还低声嘀咕着:“拼图种类太少了,等回头天暖和之后咱们多找点回来,还有别的玩具,啊不,是益智类的玩具……”
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与卫轩一样,不少幸存者们中的绝大多数人都早已经弄不清楚现在的具体时间了。
家中还有钟表的、习惯佩戴机械表的人还能计算出具体的时间,但日期这个东西,除了一部分十分心细的人之外,也就只有大型基地中可以统计得清楚、计算得明白了。
而在这一天中,能够统计得明白的基地中,也纷纷组织幸存者们庆贺这一节日。
建立在市郊的各大基地中,在一大清早便对全基地的居民们播发了一下新年的福利,因为入冬前绝大多数官方已经集中发放过一次粮食、厚衣物,因此此次也不过是大致意思意思、分发一些末世之初从市区撤退时收集来的东西。
几块糖果、一罐罐头、一瓶口味各异的饮料。东西虽然不多,但在如今不少早已断粮、只能从基地每天领取一次稀粥配土豆的居民眼中,这些东西可都是绝对的好东西。