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“说实话刘老板,你这个酒厂还真不好建设。不是因为别的,而是河里面的水根本不适合酿酒。
要知道,酿酒的话,这水可是很重要的。水质不行,酿造出来的酒是不会好喝的。”
闻言,刘小明心中一惊。毕竟他原来对这方面就不是太了解,此刻如果没人说的话还不知道有这么回事儿。
“那怎么办,酒厂是一定要修建的,不然以后的养殖成本就高了。”
闻言,吴老板便让刘小明去问一问附近的人,这周边有没有什么好的水源。
“母猪的场子和商品猪的场子是分开的。我准备在最上面给你修建母猪圈,这也是提防以后仔猪断奶的时候不好养。”
“行,吴老板是行家,一切就按照你的意见。”
两万块钱包给对方设计,还是要值得这些钱的。告别了吴老板,刘小明急忙来到刘美全家里。
“刘支书,有个事情要麻烦你了。”
刘小明这段时间,一直住在刘美全家里。毕竟,这建猪场可不是小事情,自己肯定是要在现场的。
对此,刘美全也是热情无比。
“什么事情,刘老板尽管说。”
“是这样的,我本来的打算在猪场里面,修建一个酒厂的。我想知道,这附近有没有什么好的水源。”
“酒厂?刘老板你这摊子铺太大了,连酒厂都有了。”
“没办法,自己要养母猪就要开源节流!”
“哦!这样来说的话,在徐家湾有一股好水源。那里的水喝起来很是甘甜,而且是直接从山缝里面流出来的山泉水。”
“哦...这样的话,刘支书有没有时间带我去看一看。”
“那当然没有问题,既然刘老板你要酿酒,要不要我帮你推荐一个好的酿酒师傅。”
本是刘美全随意的一句话,没想到却是给刘小明帮了很大的忙。
刘小明这几天一直在忧愁酿酒师傅的事情,请酿酒师傅不像是在网上买衣服一样的简单。
没有一个知情的人,哪里能够找到。而且,很多都是一些半坛子的水平。
这样的人找来,以后再多的钱都是不够亏本的。
闻言,刘小明欣喜道:“没想到刘支书还认识这样的人,那真是太好了,快点说人在哪,这件事情愁了我好几天了。”
刘美全本来是抱着试一试的心态,既然刘小明这样说了刘美全也就急忙回答。
“是这样的,这酿酒的师傅就是我们打水坝的人,原名叫做徐安国。酿造了二十来年的酒,前几年要回家照顾老娘就回来了。酿酒的技术那是没得说,很多大酒厂都想请他去呢。”
“这么好,人在哪里。”
“嘿嘿,你说巧不巧,正好在我们要去的水源那里。”
“这么巧...那就快点去吧。”
徐安国,有个外号叫徐高产。这是那些请过他酿酒的老板给起的外号,这也说明他酿酒有一手。
十几岁的时候,他就在别人的酒厂做学徒。这么多年下来,自己也琢磨出一套酿酒的方法。一般只要是请到他的酒厂,那就不用担心产量的问题。
据说,在天时好的时候,他的一百斤玉米可以达到六十三斤左右的产量。
这个产量高不高,这个东西只能是仁者见仁智者见智了。
毕竟,在这个假酒猖狂的时代,有些人勾兑的话可以达到一百多斤的产量。可是,如果不用歪门邪道的话,这个产量简直就不是一般的高。
你想一想,一百斤玉米才八十多块钱,加上煤炭酒曲和人工费在里面才一百五十块左右。
但是,六十斤的散酒能卖上三百块钱。这个可是超过对半的利润啊,而且酒的味道还很好。
所以,徐安国是很抢手的酿酒师傅。