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“是啊。”刘青山郑重的点头,看着老妈说道,“妈,咱们得一碗水端平,不能只给我大舅,如果要给我大舅,那其他人也肯定要给的。一人两斤的话,按照刚刚算出来的人头,确实是要白白送出十斤蜂蜜这样。”
刘远河在一旁听得直乐呵,赶忙插话问一句“青山,这十斤蜂蜜,如果拿去卖的话,能卖多少钱啊?”
“嗯。”刘青山想了想,“普通土蜂蜜都要差不多两百块钱一斤了,像这种纯正的深山野蜂蜜,怎么也得三百块钱一斤吧,十斤的话,就是三千块钱。”
三千块钱?吴翠梅瞪圆了眼睛。乖乖,这,这一送,就要送出三千块钱?
她心疼了“哎哟喂,这,这也太多钱了,三千块钱呢,你爸在村里累死累活忙活一整年都未必能攒下三千块钱呢。这,哎呀,还是算了吧,谁野别给了。”ii
“妈,没关系的。”刘青山宽慰道,“只要你开心,别说给十斤了,就是把这些蜂蜜全都白白送人了也不打紧,大不了,我就不攒钱了,不娶媳妇了,反正打光棍也挺好的,没有老婆管,也不用养孩子,多自由啊。”
“你这说的什么话?”吴翠梅一把甩开儿子的手,“谁说要送的?不许送,这些蜂蜜一两都不能白送,必须留着卖。”
见老妈前后反差如此之大,刘青山哭笑不得,勉强道“哎呀,既然这样,那我就听你的吧,不管你说什么的,我听你的。”
虽然被蜜蜂一顿欺负之后,身上多处疼痛肿胀,但是,逗了逗老妈之后,立马就觉得身心舒畅了。
吴翠梅忙活家务去了,刘远河则跟着儿子一起把蜜糖榨取出来。ii
野生蜂蜜的采取与人工蜂蜜的采取与所不同。
人工养殖的蜂蜜大多采用‘摇蜜’的方式来获取蜂蜜。而这些养殖蜜蜂的人,则称之为蜂农。蜂农养蜜,与山里兼职采蜜的山农不同。蜂农的主要收入就来源于蜂蜜,所以,一定要利用高科技获取最多的蜂蜜,才能保障收入。
因此,‘摇蜜机’应运而生。
摇蜜机是一种手摇式机器,运作起来十分简单,就是从四四方方的蜂箱里取出两片同样四四方方的蜜巢,然后放入摇蜜机里,摇几下,蜂蜜就脱离了蜜巢。
这种方法既可以采取蜂蜜,又不会破坏蜜巢,因此,把蜜糖摇出来之后,还得将蜜巢放回蜂箱里,供蜜蜂继续采蜜囤积蜜糖。
这种蜂蜜一年可以多次采集,虽然产量很高,但是功效却要比土蜂蜜以及野蜂蜜要低很多很多。不过,一分钱一分货,人家卖得便宜,才几十块钱一斤,其价值低些,也是可以理解的。ii
你总不能花着几十块钱买一斤蜂蜜回来,却想要获得价值几百元一斤的野蜂蜜的营养与功效吧。
人工蜂蜜采取简单,但土蜂蜜与野蜂蜜的采取却相对难一些。
土蜂蜜与人工蜂蜜的区别在于,土蜂蜜的蜜蜂是野生自来的,并非人工哺养。而土蜂蜜的封箱,则大多采用木头挖心的方式制作。
找到大木头,凿空树心之后,形成蜂箱。再用往年的蜂蜡涂抹一遍蜂箱之后,放置在野外,便会有野生蜜蜂前来安家。
蜜蜂安家不安家,山民不管它,反正蜂箱放出去了,偶尔闲来得空,去瞄上一眼就行,绝对不会参与蜜蜂的采蜜,更不会给它们喂白糖什么的。因此,土蜂蜜的产量很低,一年只能采取一次,且大多在冬至前后采取。ii
土蜂蜜的采取方式以‘割’为主。