傍晚出摊前，马建兵不仅揉好了夜摊所需的所有面团，还帮忙拿煎饼的大煎锅、提炉子，累得不行。

但谁让这活是他自己刨的呢，含着泪也要干完。

临近各大厂下班时间，徐家一家准时准点地出摊了。

徐茵照例帮爹妈把炉子送到摊位，然后载着舅舅、弟弟去纺织厂门口。

酱香饼专用的双面大煎锅因为只定制了一口，使用又需要力气，所以带去了纺织厂那边，爹妈这边照常卖烧饼。

纸板做的价格表上添了一条：

秘制酱香饼：1元/斤。

这个价格吧，在马建兵看来着实有点贵，面粉才五毛一斤，一斤面粉能做两斤饼，结果饼要卖一块一斤？

不过外甥女说，不能只算面粉的成本，因为贵的不是面粉，是酱料。

她这个酱料不是市面上最便宜的豆瓣酱，是用上等豆瓣酱、甜面酱、海鲜酱熬的，费时又费工，单价卖一块已经是良心价了。

马建兵倒不是嫌赚得多，而是担心卖不动。别人又不知道他们用的是好酱料，一看这么贵，都不来买了，岂不是白忙活一场？

“不会的。”徐茵把酱香饼煎上后，拿出一个小盘秤，擦干净放在桌板上，笃定地说，“一会儿让潇潇端一盘切好的饼让顾客尝尝，尝完肯定会买！”

“啊？还给免费吃啊？”马建兵更觉得酱香饼生意有点难做，“就不怕他们吃完走人、吃白食不花钱吗？”

“放心吧舅舅。”

这时，纺织厂的下班铃铛铛铛打响了，工人们陆续从厂里出来了。

“看！早上的烧饼摊还在！”

“啊太好了！我念一天了！这家烧饼真的太好吃了！我买两个当晚饭！”

“真有这么好吃吗？那我也买一个尝尝。”

“咦？怎么多出了一种饼？酱香饼是什么饼？”

“一块钱一斤，什么饼这么贵啊！”

徐潇捧着一盘切成小块、刚出炉的酱香饼，用姐姐教他的方法，拿竹签戳起一片递给排在最前面的顾客：“好吃的酱香饼，先尝后买嘞！不好吃不要钱！”

“哟！小弟弟，吆喝得挺溜嘛！这饼就是酱香饼啊？闻着确实好香啊！真的免费品尝？”

“对！免费尝！一人尝一片，不好吃可以不买！”

“我尝尝！”

“我也尝尝！”

“哎呀别挤呀！我还没尝呢！”

尝完不用说，都觉得这饼太神奇了，外酥里嫩，表面刷着香香辣辣的鲜美酱料，里面层层叠叠像千层饼，还夹着嫩绿的葱花，一口咬下去，表皮的酥、内里的软糯、丰富的口感，瞬间捕获了所有人的味蕾。

“我称一斤！”

“我也称一斤！”

“我要半斤！”

“……”

徐氏饼摊前，瞬间围满了买饼的女工。

马建兵懵了几秒，反应过来立刻眉开眼笑地继续煎下一锅。

买酱香饼的顾客，同时也会带一两个烧饼走，说是给家里人尝尝，还问他们明天还来不，来的话，早饭就不在家吃了，来他们这买刚出炉的酱香饼吃。

“来的来的，只要不下雨都来！”

“下雨也可以来啊！搭个雨棚不就好了！”

“……”

你们这些买饼的怎么比卖饼的更卷？