说这话的时候,婷婷还有些不好意思,脸颊红红的。
“好,有什么事儿去后厨喊我们,前厅就拜托你喽。”许宛棠道。
婷婷霎时间责任感爆棚,重重地点了两下头,更加关注弟弟妹妹的情况了。
许宛棠回到后厨时,小娟姐已经把刚才炒海螺蛳的那口大锅刷好了,菜也都按照许宛棠的要求备齐了。
第二道菜做蒜蓉生蚝粉丝,一看到这几个生蚝,许宛棠就不由得想到那天晚上那位大娘说的话,那尴尬的感觉又卷土重来了。
原本因为这个原因,她不想做生蚝的,但前几天杨志强和钱保国都说爱吃,结合那位大娘的话,许宛棠也不好拂了两位姐妹的“幸福”,最终还是做了这道菜。
那位大娘给的生蚝并不多,这两天许宛棠趁着退潮时又弄了一些回来,足够他们这些人吃了。
先来炸蒜蓉酱,锅中倒宽油,放入小娟姐切好的一小盆蒜末,不多时,厨房便充斥着蒜的香气,随后放入小娟姐切好的碎辣椒。
经许宛棠的了解,其实蒜蓉酱用用小米辣更好,但在副食店没买到,便用味道差不多的辣椒代替了。
最后放入各种调料调味,搅拌均匀后,金银蒜蓉辣椒酱便出锅了!
许宛棠和小娟姐早就培养出了默契,许宛棠往生蚝上铺泡好的粉丝和蒜蓉酱,小娟姐便开始刷锅,为蒸生蚝做准备。
没一会儿,香喷喷的蒜蓉粉丝生蚝便出锅了。
接下来是许宛棠今天的最后一道菜——蒸螃蟹。
按照工序来讲,蒸螃蟹比之前的两道菜都要好做,无非是放在蒸锅里,放上姜片蒸熟。
但蒸螃蟹难在蒸之前的准备工作上。
许宛棠和罗小娟清理好的活螃蟹被她们放在红桶里,上面还放了个盖子,确保螃蟹爬不出来。
若是把这些活泼的活螃蟹放出来,让他们老老实实地待在蒸锅里,并不是一件难事儿,最好的办法就是把螃蟹用绳子绑起来。
打开盖子,有两只螃蟹便十分有气势地举着大钳子要爬出来。
许宛棠和罗小娟对视一眼,两人竟都在对方的眼中看到了类似于凌然赴“死”的冲动。
陆昀铮就是在这个时候进的厨房。
“干嘛呢?和螃蟹相面呢?”陆昀铮嘴角挂着淡笑,纤长的、骨节分明的手解着扣子,明显是在脱衣服。
分明是一个再普通不过的动作,许宛棠却莫名从中体会到几分色气,在心中暗骂了句流氓和欠儿登。
衣着整齐、衬衣扣子甚至都系得严严实实的陆昀铮一点儿也不知道被许宛棠扣了个“流氓”的帽子。
他脱了衣服,将衣服放到许宛棠怀里,又挽了挽衬衣袖子,露出了蜜色的、满是青筋的手腕,“我来绑,你歇着去。”
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